伊豆市内には、弊社万大醸造(日本酒)、シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ(ワイン)、ベアードブルーイング(クラフトビール)の三社があります。日本酒・ワイン・ビールの三種が同市内に存在している市町村は全国でもわずか二箇所。乾杯条例は、そんな伊豆市の「地酒」をより一層楽しみ、そして地域産業振興を図ることを目的として定められました。 伊豆の皆様だけに限らず、伊豆に来て頂いた観光客の皆様もぜひ、食前のビール、メインをワイン、〆を日本酒と、お食事の際には食事もお酒もフルコースで「地酒で乾杯!」して下さい!
豊楽・萬燿誉富士をはじめ、伊豆の酒の歴史が誇る脇田屋、万大の主軸である萬燿・鶴生、伊豆産にこだわった大沢里や、本格焼酎鬼の念仏。伊豆の味をお楽しみ下さい。
純米大吟醸から普通酒・焼酎など、いわゆる特定名称の分類です。味と香りの違いを、是非お楽しみ下さい。
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