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鶴生 本醸造
現代の万大醸造の大元銘柄。
名付け親は小笠原長生子爵!萬燿と並ぶ万大醸造の大元銘柄。
吟醸香の強い協会9号を酵母に使い、辛めだが辛すぎず、強い香りを強くしすぎず、
毎日飲んでも飽きが来ないように、バランスを取ることを第一に作っています。
鶴生の名付け親は子爵・海軍中将の小笠原長生氏。
当地を訪れた小笠原長生氏が「米寿にして私の好みの酒に出会った」とこの辛口酒を大層気に入られ、
長生きのよろこびとして「鶴生」と命名し揮毫して下さいました。
萬燿と並ぶ万大醸造の大元銘柄。
吟醸香の強い協会9号を酵母に使い、辛めだが辛すぎず、強い香りを強くしすぎず、
毎日飲んでも飽きが来ないように、バランスを取ることを第一に作っています。
鶴生の名付け親は子爵・海軍中将の小笠原長生氏。
当地を訪れた小笠原長生氏が「米寿にして私の好みの酒に出会った」とこの辛口酒を大層気に入られ、
長生きのよろこびとして「鶴生」と命名し揮毫して下さいました。
2023年より蔵併設ショップでの販売を一時停止します。
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